第十二章 加快農業(yè)轉型升級
按照建設現(xiàn)代化經濟體系的要求,加快農業(yè)結構調整步伐,著力推動農業(yè)由增產導向轉向提質導向,提高農業(yè)供給體系的整體質量和效率,加快實現(xiàn)由農業(yè)大國向農業(yè)強國轉變。
第一節(jié) 優(yōu)化農業(yè)生產力布局
以全國主體功能區(qū)劃確定的農產品主產區(qū)為主體,立足各地農業(yè)資源稟賦和比較優(yōu)勢,構建優(yōu)勢區(qū)域布局和專業(yè)化生產格局,打造農業(yè)優(yōu)化發(fā)展區(qū)和農業(yè)現(xiàn)代化先行區(qū)。東北地區(qū)重點提升糧食生產能力,依托“大糧倉”打造糧肉奶綜合供應基地。華北地區(qū)著力穩(wěn)定糧油和蔬菜、畜產品生產保障能力,發(fā)展節(jié)水型農業(yè)。長江中下游地區(qū)切實穩(wěn)定糧油生產能力,優(yōu)化水網地帶生豬養(yǎng)殖布局,大力發(fā)展名優(yōu)水產品生產。華南地區(qū)加快發(fā)展現(xiàn)代畜禽水產和特色園藝產品,發(fā)展具有出口優(yōu)勢的水產品養(yǎng)殖。西北、西南地區(qū)和北方農牧交錯區(qū)加快調整產品結構,限制資源消耗大的產業(yè)規(guī)模,壯大區(qū)域特色產業(yè)。青海、西藏等生態(tài)脆弱區(qū)域堅持保護優(yōu)先、限制開發(fā),發(fā)展高原特色農牧業(yè)。
第二節(jié) 推進農業(yè)結構調整
加快發(fā)展糧經飼統(tǒng)籌、種養(yǎng)加一體、農牧漁結合的現(xiàn)代農業(yè),促進農業(yè)結構不斷優(yōu)化升級。統(tǒng)籌調整種植業(yè)生產結構,穩(wěn)定水稻、小麥生產,有序調減非優(yōu)勢區(qū)籽粒玉米,進一步擴大大豆生產規(guī)模,鞏固主產區(qū)棉油糖膠生產,確保一定的自給水平。大力發(fā)展優(yōu)質飼料牧草,合理利用退耕地、南方草山草坡和冬閑田拓展飼草發(fā)展空間。推進畜牧業(yè)區(qū)域布局調整,合理布局規(guī);B(yǎng)殖場,大力發(fā)展種養(yǎng)結合循環(huán)農業(yè),促進養(yǎng)殖廢棄物就近資源化利用。優(yōu)化畜牧業(yè)生產結構,大力發(fā)展草食畜牧業(yè),做大做強民族奶業(yè)。加強漁港經濟區(qū)建設,推進漁港漁區(qū)振興。合理確定內陸水域養(yǎng)殖規(guī)模,發(fā)展集約化、工廠化水產養(yǎng)殖和深遠海養(yǎng)殖,降低江河湖泊和近海漁業(yè)捕撈強度,規(guī)范有序發(fā)展遠洋漁業(yè)。
第三節(jié) 壯大特色優(yōu)勢產業(yè)
以各地資源稟賦和獨特的歷史文化為基礎,有序開發(fā)優(yōu)勢特色資源,做大做強優(yōu)勢特色產業(yè)。創(chuàng)建特色鮮明、優(yōu)勢集聚、市場競爭力強的特色農產品優(yōu)勢區(qū),支持特色農產品優(yōu)勢區(qū)建設標準化生產基地、加工基地、倉儲物流基地,完善科技支撐體系、品牌與市場營銷體系、質量控制體系,建立利益聯(lián)結緊密的建設運行機制,形成特色農業(yè)產業(yè)集群。按照與國際標準接軌的目標,支持建立生產精細化管理與產品品質控制體系,采用國際通行的良好農業(yè)規(guī)范,塑造現(xiàn)代頂級農產品品牌。實施產業(yè)興村強縣行動,培育農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn),打造一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品的發(fā)展格局。
第四節(jié) 保障農產品質量安全
實施食品安全戰(zhàn)略,加快完善農產品質量和食品安全標準、監(jiān)管體系,加快建立農產品質量分級及產地準出、市場準入制度。完善農獸藥殘留限量標準體系,推進農產品生產投入品使用規(guī)范化。建立健全農產品質量安全風險評估、監(jiān)測預警和應急處置機制。實施動植物保護能力提升工程,實現(xiàn)全國動植物檢疫防疫聯(lián)防聯(lián)控。完善農產品認證體系和農產品質量安全監(jiān)管追溯系統(tǒng),著力提高基層監(jiān)管能力。落實生產經營者主體責任,強化農產品生產經營者的質量安全意識。建立農資和農產品生產企業(yè)信用信息系統(tǒng),對失信市場主體開展聯(lián)合懲戒。
第五節(jié) 培育提升農業(yè)品牌
實施農業(yè)品牌提升行動,加快形成以區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、大宗農產品品牌、特色農產品品牌為核心的農業(yè)品牌格局。推進區(qū)域農產品公共品牌建設,擦亮老品牌,塑強新品牌,引入現(xiàn)代要素改造提升傳統(tǒng)名優(yōu)品牌,努力打造一批國際知名的農業(yè)品牌和國際品牌展會。做好品牌宣傳推介,借助農產品博覽會、展銷會等渠道,充分利用電商、“互聯(lián)網+”等新興手段,加強品牌市場營銷。加強農產品商標及地理標志商標的注冊和保護,構建我國農產品品牌保護體系,打擊各種冒用、濫用公用品牌行為,建立區(qū)域公用品牌的授權使用機制以及品牌危機預警、風險規(guī)避和緊急事件應對機制。
第六節(jié) 構建農業(yè)對外開放新格局
建立健全農產品貿易政策體系。實施特色優(yōu)勢農產品出口提升行動,擴大高附加值農產品出口。積極參與全球糧農治理。加強與“一帶一路”沿線國家合作,積極支持有條件的農業(yè)企業(yè)走出去。建立農業(yè)對外合作公共信息服務平臺和信用評價體系。放寬農業(yè)外資準入,促進引資引技引智相結合。