一條那林草魚在當地能賣到200元。但是因為沒有統(tǒng)一的銷售渠道和銷售模式所以一直無法形成規(guī)模。大學期間,龐淇蔚在南寧市場發(fā)現,10斤以上的草魚非常少見,如果自己規(guī)模化養(yǎng)殖,走禮品路線,一定大有可為。所以龐淇蔚下定決心一定把大個草魚打進南寧!
2011年年底,龐淇蔚養(yǎng)了四年的草魚出塘了。那么,養(yǎng)了四年的草魚究竟有什么不同呢?龐淇蔚對自家草魚的品質很有信心,為了證明自家草魚的品質,他還去市場買了條普通草魚,一定要給我們現場對比、展示一下。
龐淇蔚:對比一下,123。
用水煮魚,有什么不同呢?
水燒開之后,我們把魚撈上來,這樣一比,龐淇蔚的草魚確實更筋道。
不僅對品質有信心,龐淇蔚在包裝上也動了腦筋,他給草魚打上包裝,要賣活魚大禮包!
給草魚打包很有講究,為了最大限度保證魚的存活時間,放多少水和氧氣都有講究。
龐淇蔚:水要打在魚的肛門這里是最合適的。
記者:最多能活多長時間?
龐淇蔚:72個小時。
龐淇蔚帶上幾條草魚來到南寧一家專門經營魚類的酒店,讓他高興的,酒店經理對他的草魚非常滿意,立刻簽訂了供貨合同。
酒店經理:我們每天都發(fā)貨,供應量很大。因為是清泉水養(yǎng)的,很干凈,品質好。以前我們的草魚都是從散戶那里收的野生的江河魚,這種大規(guī)模養(yǎng)殖的沒見過。
以前的大個草魚都是從散戶那里收購,這種大規(guī)模養(yǎng)殖的正好解決了貨源問題。而更讓龐淇蔚高興的是,他的草魚在這里能夠賣到100元一斤!這下他更有信心了,因為推銷給酒店只是牛刀小試,他要的是更廣闊的市場!
這里是南寧市青秀區(qū)的一個高檔小區(qū),2012年1月15日,離過年還有整整7天,龐淇蔚把魚拉倒了這里,他還打出橫幅。10斤左右的草魚388元,12斤草魚488元,15斤草魚588元!選擇高檔小區(qū)是看中了這里的消費能力,選擇過年前7天才賣是因為這時候是購物黃金期,自己的產品是活魚禮包,最適合這時候出售。那么龐淇蔚的大個草魚會不會被市場接受呢?
大學同學:我們三個加他,四個人,幫他賣魚,打包,過來一個人看,看完了就說幫我打包幫我打包,我們手忙腳亂。
大學同學:一直在打包,時間還不夠,還要加時,有時候吃飯都顧不上。
一個禮拜之后,2800條草魚銷售一空,銷售額達到了130萬元!龐淇蔚做到了。今年龐淇蔚的草魚預計出塘3000條,銷售額預計達150萬!
記者:這條魚你打算賣多少錢?
龐淇蔚:500元,各位老板,我賣500元你們覺得值嗎?
消費者:值,我都要了!
記者:為什么提前這么長時間定魚?
消費者:不定吃不到啊,一年只吃一次。
記者:以前見過這么大個的草魚嗎?
消費者:沒有,跟市場上的不一樣,很光滑,找回了童年吃魚的感覺。我今年還要定,300條,送親戚送朋友,現在送魚,年年有余!
消費者:養(yǎng)得越久越好好,有沒有養(yǎng)七八年的?
消費者:你打算定多少條?
消費者:起碼100條啊。
等待了四年,忍耐了四年,付出了四年,這個只有23歲的小伙子承受了很多同齡人不該承受的壓力。2012年7月,他順利畢業(yè),今年年底他打算繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模,而更讓他高興的是,父親的養(yǎng)豬場也日益紅火。
編導:郭 佳
攝像:孫彥峰
——本文由中央電視臺七套《致富經》欄目提供