2011年開春,陳善明將這批菌種發(fā)放給農民種植,四個月后,眼看就要收菇了,意想不到的事情還是發(fā)生了。
四川省青川縣三鍋鄉(xiāng)民興村農戶 鄧天祥:產出來就這個樣子,這種菇子很小,它出得密密麻麻,菇質很軟,正常的 應該是這種,菇質很硬,腳短,顏色很好。
鄧天祥是第一個發(fā)現(xiàn)品種不對的農民,剛開始陳善明以為是對方管理不好導致菇朵變小,但隨后幾天,上門投訴的農民接踵而來。
陳善明:第二天、第三天,每天都有農戶上來找我我這個事情,到了十天以后,幾十戶農戶都來了,我當時自己也都蒙了、傻了。
這批菌種是產量高的優(yōu)質品種,怎么突然間就發(fā)生大面積變異的情況,這讓陳善明很納悶,他把負責菌種的技術員召集一起開會,其中有一個人的舉動非常反常。
陳善明:就是一個技術員,我問他,他吞吞吐吐,我最后通過多方面的溝通,最后他也講實話了,他在外面買。
原來從古田引進的菌種數(shù)量差了300袋,技術員看到網(wǎng)絡上有賣同樣的菌種,價格很便宜,于是就買來一部分摻雜在原來的菌種里賣給農民,而他從中賺取2000元。沒想到就是低價買來的菌種出現(xiàn)質量問題,導致所有的菌種都變異。第二天一大早,那位技術員知道闖禍后,收拾完行李偷偷就跑了。
陳善明:早上看到的時候,住的地方空空的,連人都沒有了,都走了,跑了,我問他去哪里?跑了,打了電話也不通了。
記者:留下這么大爛攤子?
陳善明:留下恩這么大爛攤子,讓我們來承受。
公司副總經理 張建平:他覺得賠不起就走了。
記者:他知道問題嚴重。
公司副總經理 張建平:問題相當嚴重。
技術員跑了,留下一個爛攤子讓陳善明收拾。無奈之下,陳善明決定賠償農民們的所有損失,菌種費、誤工費加起來上百萬元。
陳善明:賺了兩千元錢,我花了一百萬元去買這個單,非常不值得。
農民們對陳善明這樣的舉動非常滿意。
四川省青川縣三鍋鄉(xiāng)民興村農戶 鄧天祥:他這個人還是很講信用。
四川省青川縣三鍋鄉(xiāng)民興村農戶 張志平:能過得到一定的保障,都還比較滿意。
經歷了一系列困難后,2011年4月,陳善明帶領群眾開始新一輪的種植,到了10月份,第一批香菇終于可以上市了,陳善明期待已久的時刻到了,他將這批香菇收購好加工成切丁香菇出口到韓國,果真受到韓國客商的好評。
韓國客商 朱英孝:陳總這個基地面積按照90萬平方米以上,這樣的基地來說是全世界第一大基地,而且里面產生的香菇的質量也是非常好的。
原來陳善明投資青川就是沖著這里的香菇品質而來。
早在2009年,通過招商干部的邀請,陳善明到青川考察香菇產業(yè),臨走時他帶走了一些香菇,并把這些香菇送到韓國檢測,檢測結果令他非常高興。
陳善明:檢測180項指標全部合格,合格率百分之百,現(xiàn)在對我們投資更有信心,這個就很好,還有一點它切粒 非常好,快速面的配料,他的浮水率達到99.9%,基本上每一個通過五分鐘開水泡了,都可以吃。
青川的香菇檢測指標18項合適,同時,這里的香菇特別適合制作放在方便面調料包里的切丁香菇,因為青川的空氣濕度大,香菇的含水量高,經過曬干后,香菇的浮水率很高,這正是陳善明一直苦苦尋找的香菇。
同時,隨著香菇種植數(shù)量地增大,福建省古田縣的香菇種植原料在減少。
陳善明:因為當時種的多,退耕還林,森林保護,就不能砍這個木頭種植。
而青川除了香菇品質好,同時,這里擁有120萬公頃可砍伐的低效林,種植香菇的原料非常豐富。
四川省青川縣人大常委副主任 蒙紹全:因為青川資源優(yōu)勢很豐富,我們現(xiàn)在的低效林現(xiàn)在還有一百萬畝。
這些正是陳善明在青川建設基地的真正原因。2011年,香菇種植成功后,陳善明還收獲了一個意外的驚喜,這里的香菇一年四季都可以種植。
韓國客商 朱英孝:古田的香菇只是出在十月份到四月份,這里一年四季都可以產菇。
一年四季都可以出菇,大大提高了陳善明香菇的競爭力,2012年,他青川基地的香菇出口價格比國內其他地方高于10%,這里生產的切丁香菇很快被訂購一空。
陳善明:目前我們產量還達不到客戶的要求,我們只能說部分在青川,其他在其他采購。
隨著出口數(shù)量地增加,陳善明也實現(xiàn)了自己當初的諾言,基地里所有的工人都使用本村的村民。
四川省青川縣三鍋鄉(xiāng)民興村村民 林紅平:剪菇腳,還有切菇粒、洗菇,烤菇,一天380左右個員工。
中共四川省青川縣黨委委員會縣委常委 強海英:他從租地和付工資的這個費用,就達到2000萬元。
2012年,陳善明的企業(yè)銷售額達到8000萬元,在他的帶動下全縣7000多位農民一起種植食用菌,年產值達到5.6億元。陳善明告訴記者他的目標是未來三年,在青川的種植規(guī)模達到3億袋。
——本文由中央電視臺七套《致富經》欄目提供