每年的四月份黑水雞開始下蛋。在戴國俊的努力下,他終于看到了驚喜。
有蛋有蛋,有蛋嗎?我看到了,是不是有蛋,我怎么沒看到,有一個,這個窩的話還會繼續(xù)下蛋,這個窩只下了一個蛋,心里非常激動,今年開始蛋又下了,去年一年的辛勤付出沒有白費(fèi)。
戴國俊說,現(xiàn)在黑水雞只是少量下蛋,要等到五月中旬才是大量下蛋的時候,高峰期一天能撿幾百個蛋,再進(jìn)行人工孵化。戴國俊的黑水雞開始繁殖成功,規(guī)模迅速擴(kuò)大,2017年達(dá)到20多萬只。
孵化出來的黑水雞,戴國俊再進(jìn)行高密度養(yǎng)殖。養(yǎng)殖四五個月就可以出欄了,黑水雞動作敏捷,抓黑水雞需要一些技巧,今天,他們需要抓200只賣到武漢去。
好了,回來回來,水深了,下不去。
戴國俊無功而返,于是又換了第二個人下去。
走了,走了,攔它,攔它,用網(wǎng)子攔它。下網(wǎng),在水里只抓了四只,看來這東西還是不能在水里抓。
水里不好抓,戴國俊就換了另一種方式,一個人下水趕,一個人在岸上捕。
你在上面用網(wǎng)網(wǎng)它一下,我在下面趕?炜炜,對,好了。要是我們在岸上養(yǎng)的話,在地面上養(yǎng)的話就沒這么難抓了,養(yǎng)黑水雞的過程需要水嗎?要一點(diǎn)點(diǎn)水給它玩一下就行了,陸地上養(yǎng)也可以。這一網(wǎng)能抓多少只黑水雞?能抓十五只左右。
戴國俊和張念東合作,他的黑水雞大部分通過張念東在武漢的檔口銷到廣東海南一帶,在那里,黑水雞的主要做法是煲湯和爆炒。平時一只黑水雞批發(fā)價在35元左右,戴國俊有多少張念東都可以幫他賣出去。
但是,令張念東想不到的是,2017年11月,戴國俊的黑水雞可以出欄了,但他就是不賣。原來,戴國俊發(fā)現(xiàn)了一個商機(jī),有一種辦法,能讓同樣的一只雞多賣十幾塊錢。
戴國。焊阏Yu的價錢相比,一只雞能多賣多少錢?那一只雞能多賣一二十塊錢。
戴國俊算了一下,如果有十萬只雞,就可以多賣100多萬元,這是什么辦法呢?
已經(jīng)可以出欄的黑水雞,戴國俊就是不賣,還說要再養(yǎng)三個月。如何才能把養(yǎng)殖成本降低下來呢?答案就是戴國俊種的這些草。
記者:那你們用這個草喂雞的話可以節(jié)省多少成本,有沒有算過?