在重點掌握本領域及相關領域國內(nèi)外研究動態(tài)、研究熱點、研究進展及行業(yè)發(fā)展趨勢的基礎上,主要從事豬、雞等單胃動物營養(yǎng)需要以及與單胃動物相關的營養(yǎng)與飼料、營養(yǎng)生理、營養(yǎng)調(diào)控、營養(yǎng)與免疫、營養(yǎng)與環(huán)境的研究和新型飼料與飼料添加劑的開發(fā)與安全性評價研究。