價(jià)格是關(guān)鍵,到底現(xiàn)在四川市場(chǎng)上,肉市場(chǎng)價(jià)如何?
豬肉價(jià)跌破30元/斤
11月20日上午10時(shí),成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)豬肉銷售區(qū)人來(lái)人往,大家競(jìng)相采購(gòu)新鮮的食材!斑@幾天豬肉每斤價(jià)格下降到30元以內(nèi)了,我們這里的生意要比以前好一些了,很多市民說,終于可以大口地吃肉了!笔袌(chǎng)豬肉經(jīng)銷商戶張曉良說。
日前,三臺(tái)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示:當(dāng)?shù)鼗钬i價(jià)格從8月底26元/公斤,上漲到9月底32元/公斤、10月底41元/公斤,目前又回落到33.5元/公斤;豬肉價(jià)格從8月底43元/公斤,漲到9月底48元/公斤、10月底64元/公斤,目前回落到52元/公斤。
目前三臺(tái)縣“二師兄”價(jià)格與最高價(jià)位相比,活豬價(jià)格回落了7.5元/公斤、18.3%,豬肉價(jià)格回落了12元/公斤、18.8%。
豬肉價(jià)為何下跌?
主要原因是市場(chǎng)供應(yīng)短期內(nèi)增加了。
“與前一個(gè)月相比,內(nèi)江市每周生豬屠宰量增加了2000多頭,每天達(dá)到1300頭,每周達(dá)到近9000頭左右。“”內(nèi)江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧獸醫(yī)科科長(zhǎng)說。
“在豬肉供應(yīng)增加上,近期比較明顯。除了一部分進(jìn)口肉、儲(chǔ)備肉相繼投放市場(chǎng)外,還有一個(gè)重要的原因,就是毛豬價(jià)格達(dá)到相對(duì)高位后,前期壓欄惜售的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)加快了出欄步伐!彼拇ㄊ∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人分析。